... ist hygienische und energiesparende Trinkwassererwärmung.
Unter dem Begriff Frischwassertechnik hat sich eine Art der Trinkwarmwasserbereitung etabliert, die im Durchflussprinzip mit einem Plattenwärmetauscher und Heizwasser das Trinkwasser erwärmt.
Die Frischwassertechnik bietet bei geringem Wasserumsatz physiologische und energetische Vorteile, weil das Lebensmittel Wasser nicht im aufgeheizten Zustand gelagert wird. Stattdessen erfolgt die Erwärmung just im Bedarfsfall. Damit können sich Keime (Legionellen u.a.) im Wasser kaum vermehren. Das Wasser tritt somit in der gleichen biologischen Qualität aus, in der es auch eingetreten ist.
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Warmwasser just in time!
Frisches, kaltes Leitungswasser fließt von einer Seite durch den Plattenwärmetauscher. Zur gleichen Zeit strömt von der anderen Seite heißes Speicherwasser entgegen.Während sich das Leitungswasser innerhalb weniger Augenblicke auf die gewünschte Warmwassertemperatur erhitzt, kühlt sich das Speicherwasser ab.
Mittlerweile gibt er kaum mehr Hersteller in der Heizungsbranche, die auf die Vorteile dieser Technik verzichten. varmeco kann sich hier als Wegbereiter und Technologieführer sehen.
Die Speicherwasserentnahme für die Frischwassererwärmung erfolgt über separate Anschlüsse des Leitwerkschichtspeichers® bzw. des Pufferspeichers. Wird an einer beliebigen Entnahmestelle (z.B. Dusche, Waschtisch) warmes Trinkwasser gezapft, wird zeitgleich die Förderpumpe in Betrieb gesetzt, so dass Speicherwasser in den Edelstahl-Plattenwärmetauscher strömt. Der Wärmetauscher überträgt die entsprechende Wärme im „Durchflussverfahren“ an das kalte Trinkwasser.
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Lernfähiger Regler
Die speicherseitig strömende Wassermenge richtet sich nach der jeweiligen Zapfleistung und wird über die Förderpumpe geregelt. Im neuronalen Netzwerk des Reglers werden fortlaufend wichtige Informationen für die Frischwassererwärmung gespeichert und verarbeitet. Dadurch ist die Regelung “lernfähig” und passt ihr Verhalten an die jeweiligen Betriebsbedingungen an.
Energiesparender Zirkulationsbetrieb
Die integrierte Zirkulationspumpe kann zeitabhängig angesteuert werden. Wird am Fühler der Zirkulationsrücklaufleitung die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet die Zirkulationspumpe ab. Für das Zeitprofil stehen 6 Schaltpunkte pro Wochentag zur Verfügung.
Zur Orientierung: Für ein komfortables Duschbad benötigt man etwa 8 l/min bei 45 °C. Die Schüttleistung hängt überwiegend von der Größe des Wärmetauschers und der Speichertemperatur ab. Wir haben genaue Tabellen und Diagramme erstellt, in denen alle Einflussgrößen berücksichtigt wurden. Die untenstehende Tabelle zeigt, dass mit Einzelgeräten maximale Schüttleistungen von 40 bis 84 l/min möglich sind. Werden mehrere Geräte kombiniert, also kaskadiert, können bei einer 4er-Kaskade beispielsweise bis zu 316 l/min gezapft werden.
Ein typisches Schema für ein Frischwassersystem mit einem Einzelgerät ist oben abgebildet. Bei größeren Leistungsanforderungen werden die Geräte in Tichelmannschaltung kaskadiert, unten dargestellt.
Charakteristisch: der Speicher ist Pufferspeicher und nicht Trinkwasserspeicher!
Eine Auswahl aus der Vielfalt denkbarer zentraler oder dezentraler Anlagenschemata liefern die Referenzdokumentationen. Für jede Anforderung findet sich eine passende Lösung.
Die Frischwassertechnik bietet bei geringem Wasserumsatz physiologische und energetische Vorteile, weil das Lebensmittel Wasser nicht im aufgeheizten Zustand gelagert wird. Stattdessen erfolgt die Erwärmung just im Bedarfsfall. Damit können sich Keime (Legionellen u.a.) im Wasser kaum vermehren. Das Wasser tritt somit in der gleichen biologischen Qualität aus, in der es auch eingetreten ist.
